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為落實無毒環境，新竹市香山區樹下里長吳國亮（右圖，郭芝函攝），經多年學習、鑽研，去年6月成功打造「魚菜共生」生態農場，不論青椒、九層塔、絲瓜、秋葵、番茄以及節瓜等作物，都燒烤 八德火鍋吃到飽 台南由他親手栽種，未來收成也將投入社區關懷共餐使用，盼藉此推廣至里內中秋禮盒 推薦每家戶，讓大家吃得更健康。



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吳國亮表示，過去香山區樹下里一帶，工廠數量多，田地受金屬汙染，居民不敢吃當地作物，甚至連栽種都害怕，因此他多年前到市府上課，學習魚菜共生技術，透過哥哥、也是市議員吳國寶贊助，以80多萬經費，在服務處10坪空間，打造「魚菜共生」生態農場，

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他的「魚菜共生」農場，利用加州鱸魚、寶石鱸魚、吳郭魚、紅尼羅、珍珠石斑等魚的排泄物，轉化成植物所需養分，水質經過濾淨化後，再回到魚槽，形成循環的有機栽培系統，由於其為密閉溫室空間，免去蚊蟲問題，更不必灑農藥，約半年採收1次。他表示，里內有的長輩，一大早採完蔥，最後僅賣得100多元，卻知足地作為早餐費用，讓他很不捨，認為「給魚吃，不如教怎麼釣魚」，盼透過他10坪大小的生態示範地，教大家有機栽培技術，習得後可在家建置，環保無毒又具經濟效應，未來將再試作300坪「魚菜共生」農場，邀長輩一起發掘其中樂趣。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');





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